Alsace
Nos différents vins d’Alsace
Nous élaborons notre vin d’Alsace à partir des cépages traditionnels de la région que sont le Riesling, le Pinot Gris, le Gewurztraminer et le Pinot Noir. Ces cépages ont été soigneusement sélectionnés pour leur capacité à s’épanouir dans notre sol riche en minéraux et nutriments.
- Le Riesling est un cépage alsacien noble et emblématique qui produit un vin sec, frais et minéral aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches.
- Le Pinot Gris, quant à lui, produit un vin fruité avec des notes de fruits secs et de miel.
- Le Gewurztraminer, cépage emblématique de l’Alsace, produit un vin exotique, aromatique et épicé aux notes de litchi et de rose.
- Le Muscat
- Le Pinot blanc
- Enfin, le Pinot Noir permet d’élaborer un vin rouge fruité et léger aux notes de fruits rouges et de cerises.
Une agriculture durable
Nos vins d’Alsace sont élaborés avec passion et savoir-faire des méthodes traditionnelles respectueuses de notre terroir et de notre environnement, certifiée par la Haute Valeur Environnemental (HVE).
Nous mettons en place une agriculture durable qui utilise des techniques agricoles respectueuses de la biodiversité et de la qualité des sols. Nous espérons que vous aurez l’occasion de découvrir et de déguster notre vin d’Alsace, fruit de notre travail et de notre volonté de produire des vins de qualité qui reflètent l’âme et la richesse du terroir alsacien.
Our wines
Showing all 15 results
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CREMANT D’ALSACE
8.00€HACHETTE 2000 Sparkling wine made from Pinot blanc, it is often consumed as an a -
CREMANT D’ALSACE PINK
9.00€Made from Pinot-Noir, presented in a white bottle, it will seduce you with its p -
PINOT GRIS 2017
13.00€Harvested exceptionally at St-Michel since the scorching summer of 2003, this wi -
GEWURTZTRAMINER 2020
13.00€This exceptional Gewurztraminer from the 2014 harvest is the fruit of a beautifu -
GEWURTZTRAMINER 2018
9.00€From the Kaefferkopf terroir, a clay-limestone soil; it develops slowly and expr -
EDELZWICKER 2022
5.50€This wine is a blend of various entry-level wines. It is the wine that is consum -
RIESLING 2019
8.00€For those who prefer a Riesling with character, this one will wonderfully expres -
GEWURZTRAMINER 2022
8.00€An alternative to the Grand Cru, following small past harvests. It is the most f -
RIESLING 2021
6.50€Very appreciated during meals with regional dishes such as sauerkraut, with fish -
PINOT NOIR 2022
8.00€Its fruitiness and richness of character are due to its time in new oak barrels. -
PINOT GRIS 2022
8.00€This rich and fine wine, with a subtle mellowness, goes very well with toast, al -
PINOT GRIS 2021
6.50€Robust, elegant, round and long wine on the palate, it presents complex aromas o -
MUSCAT 2022
8.00€HACHETTE 2020 It is the fruitiest wine from Alsace with a characteristic bouquet -
PINOT BLANC 2020
5.50€Combining freshness and suppleness, it is an entry-level white wine that goes we -
Thierry bubbles
8.00€NEW! a semi-dry sparkling MUSCAT wine, softer than the cremant